第64章 南瓜盅
李繁花点了点头，說着拿出自己制作的味精，给徒弟三人一人撒了一点，让他们尝一下。
三人舔了一口李繁花，倒在自己手心的味精。
“哇！這是什么东西？”
“這味精也太神奇了吧？小小的粉末，我居然尝出了不亚于鲜鱼的味道！”
“是啊！我感觉用這個东西就是拌鞋底都好吃！”
“我都不敢想，要是往现在其他的菜裡面都加入這個，那咱们的菜味道又会更上一层楼了！”
李繁花看着徒弟三人点了点头：“沒错，我也有這個想法！咱们现在做的调料只有盐，醋，酱油還有白糖，因此，很多菜式感觉味道层次不是那么的丰富。”
“若是咱们能够再多做一些其他的调味料出来，那其他的酒楼想要在超越咱们的菜式，就会有些难了！”
三個徒弟点头如捣蒜。
“师傅，您說的对！师傅不愧是师傅！”
“就是啊，师傅天天脑子裡有那么多新鲜的菜式！還能研究出這样鲜美的调料！”
“你别說了，莺莺，若是你平日裡少玩些，你的手艺至少也会进一步！”
“哼，最讨厌师兄了！我已经很努力了！”
“就是啊，师兄！莺莺现在天天都在灶台前面蹲着！你也不能对师妹太苛责！”
瞧着自己三個徒弟如此的调笑，李繁花也笑了：“好了好了，這几日我也已经教過你们南瓜盅的做法了，今日有了這味精，你们三人都先去一人做一盅给我尝一下。”
本来在嬉皮笑脸的三人，听了這话，立马回到自己的灶台，开始忙活起来。
其实南瓜盅的做法，這些时，郭荣三人已经有些熟悉了，因此，此刻三人也是手下飞快的忙活了起来。
对于三人来讲，最难的不過就是南瓜盅的雕刻。
郭荣和刘莺的刀工相较来讲，沒有那么好，葛芸刀工虽好一些，只是若是在，南瓜壳上雕刻一些较难的东西，确实有些难度的。
三人這几日每日都刻废了许多南瓜。
但是今日，李繁花說要考教三人，因此，三人也格外的上心，卯足了劲。
三人全都全神贯注的在雕刻着南瓜盅的南瓜，在李繁花手中听话的雕刻刀，在三人手中显得沒有那么听话。
不過好在，三人都全心全意的投入在雕刻当中，不多时也都依次的完成了南瓜盅的雕刻。
随后便开始进行食材的搭配，上锅蒸煮了。
很快，三人的南瓜盅都做好了，米饭花挨個的尝了一下。
“你们三人都十分的有进步，這一次南瓜盅都完成的非常好！”
“想来你们应该也知道我教你们制作的南瓜盅的目的。”
“咱们酒楼的菜单已经很多时了，现在也是时候更新一些了。”
“這南瓜盅就是咱们這次的主打菜。”
“這南瓜盅制作起来有些复杂，因此价格可以要高一些，但是咱们肯定要力求完美。”
三人看着李繁花点了点头。
“我們知道的，师傅放心！”
“這日头也逐渐的凉了下来，现在也正好是吃羹食的时候，想来這南瓜盅此刻推出应当是受欢迎的。”
李繁花顿了顿，又說道：“对了，還有一件事！”
“咱们现在還需要多制些味精，我手上的味精，按照咱们酒楼的消耗量来讲，恐怕撑不過许多时。”
“這味精制起来又比较麻烦，嗯，因此這味精就先紧着南瓜盅，等后头再多制些，再在其他的菜裡面加。”
三個徒弟听了都是一愣，沒有想到李繁花這么快就交给他们，如何去制作這秘制的调料。
一般来讲，即使是再厉害的大厨，自己研究出了這种调料，也不会广而告之，哪怕只是自己的徒弟们。
李繁花這样无私的教授，让三人都十分的感动，虽然三人早就知道，裡番花对自己是倾囊相授，但是每每遇到這样的利益的时候，总是会更加的感动。
三人心中都暗暗发誓，一定不会辜负李繁花的信任。
而李繁花则沒想那么多，在他看来，這些东西早晚都是要被研制出来的，他现在制作這些东西，只不過是忒快了一些进程罢了。
李繁花与三位徒弟說完之后，便将春生叫了過来，同春生說了自己的想法。
春生点了点头，又說道：“咱们店裡的吃食已经很好吃了，只是每一次的活动都是大同小异的。”
“繁花姐，咱们這次要不要弄些新的活动呢？”
李繁花一愣，若說研究吃食，他倒是有很多办法，可若說构思营销活动的话，那却沒有什么太多的天赋了。
“你且把你的想法說說看。”
“我是這样想的，按您的意思讲，這南瓜盅做起来很是麻烦。”
“正是因为如此，那便显得较为珍贵，而且咱们预设的定价会很高，那若是咱想要推广的话，我有一個想法。”
“咱们酒楼中，每日都有许多食客，也有许多老食客每日都会点许多菜。”
“咱们不妨設置一個门槛，当前的消费达到了五两银子的客人，前十桌咱们便送一锅南瓜盅给他，其余的则一桌送一壶奶茶。”
“這样一来的话，咱们可以提高每一桌客人的消费，同时也能让咱们的客人认知到這南瓜盅的珍贵，到时候再說出定价，大家也不至于如此难以接受。”
李繁花看着春生，不由得想到，自己的人选果然沒有定错，這样的活动不就是现实，许许多多商店裡面促销的活动嗎？
通過赠送一些有价值的东西，达到让大家购买更多东西的目的。
但這样的促销活动是很久之后才出现的，而春生现在却能想出這样的办法。
春生果然是一個做掌柜经营的人才！
李繁花拍了拍春生的背，說道：“你的想法很好，就按照你說的做吧！”
“春生！你果然是块做掌柜的料！好好干！咱们的酒楼越做越大，咱们以后一起坐到京城去！”
春生被李繁华的一番话弄得脸红了：“還是得多谢繁花姐给我机会！我一定会好好努力的。”
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