第十三章 前期准备(上) 作者:佛前青莲 最让素兰觉得意外的是,葫芦還真的把顾敏要的东西给搬了回来,满满的一车,她和莲藕,還有朱婆子三人推得還挺费力的。 而那时候,香芹,香椿已经搬完了大白菜,便开始帮着抬车上的东西。 素兰则在一边记着账。 用顾敏的话說,素兰是個识文断字的,别浪费了,先把咱怡园的账给记起来吧,小到一颗白菜,大到一两金子,所用何处,什么时候用的,谁来领走的,必须得记得清清楚楚,有单可查。 十斤装的面粉十袋,黑豆,黑米,小黄米等等约有十几种的豆类粗粮各五斤,再加上五斤的香油,另外十几斤的调味料等,素兰粗摸估算了下,葫芦一车差不多运了两百多斤的东西過来。 再加上刚才的那几筐大白菜,還有另外几筐明天要用到的蔬菜瓜果,大厨房应该是倒贴了不少的银子给顾格格吧? 你說什么时候大厨房這么好說话了? 莫不是有把柄被顾格格给捉住了? 用過晚饭,顾敏正在左手和右手下五子棋,左手执黑,右手执白,围棋太高大上了,她不会下,就只能玩玩五子棋。 以前是葫芦陪着她玩的,只不過,今天葫芦带着核桃,香椿香芹在小厨房忙着和面干活,因此,她只能自己和自己玩了。 她倒是想叫上素兰,可素兰是個规矩的,死活不愿意,唉…… “素兰啊,你是不是有话想问啊,想问就问,别憋在心裡,這事儿吧,憋在心裡時間长了,会生病的。” 顾敏见素兰欲言又止的,也知道她今天很多疑问了,便笑着說道。 她也知道素兰算是四爷安在自己身边的探子,明探的那种,有些事儿,让别人和四爷說,還不如通過素兰,让四爷知道的好。 至少对自己的危害性能降到最低! “奴婢就是好奇,這大厨房怎么会同意把這些东西运来的。” 素兰确实好奇,要知道,她后来看了下葫芦拿来的那些调料,有些调料可真不便宜,倘若她估算得沒错,這笔买卖大厨房其实是亏的…… “为什么不同意?我付了银子的,他们只不過是少赚点,其实還是能赚的。” 顾敏歪了歪脑袋有些不解,她以为素兰会问自己要這么多东西干嘛,原来是问银子的問題。 “還有得赚?” 素兰瞪大了眼睛有些不可思议的问道。 她在四爷的前院不是管的账册一类,主要负责清洁和侍候茶水,不過,在前院的时候,也能听到一星半点的,所以对物价還是有所了解的。 “是啊,這一年来,我也不是闲着的,偶尔听朱婆子她们說起来,就对外面的物价有所了解了,更何况,有些菜不是庄子上的暖棚种出来的?這应该是不需要银子的吧?” “哪怕需要,大厨房也不会亏啊,茴香,孜然,盐的价格分别是……” 顾敏如数家珍的把菜价,调料的价格报了一遍,素兰心裡一算,好家伙,确实不到二两银子,不過,這物价有這么便宜? 看见素兰满脸的问号,顾敏继续解释道,“我打個比方吧,咱去买鸡蛋,一個鸡蛋三文钱,那我给你三十文钱,你能买几個?” “十個。” 素兰脱口而出道。 “不对,至少可以买十二個。”顾敏笑了笑道。 “格格的意思是买菜搭葱?”素兰也不是那种十指不沾阳春水,双耳不闻窗外声的人,顾敏這么一提点,她立即明白了。 也是,量多了嘛,是可以讨价還价了,不過,能還這么多? “对呀,就拿大厨房来說,买面粉這东西,肯定不是一百斤一百斤的买,肯定是几千斤的买,府裡這么多人,面食可是主食,一天怎么着得要個一百多斤的消耗吧?” 古代人的饭量和现代人真的不能比,人家是真的一餐可以吃下一斤米,或者一斤馒头的,特别是侍卫,還有那种干重体力活的。 “所以,倘若咱们去买,或者是两文一斤,那么,他们买至少是三文两斤,或者五文三斤四斤的,還可以搭送一些有的沒的。” “当然了,咱们府上用的,很大一部分是庄子上送来的,可庄子上送来的,更加有文章可以做了。” 顾敏表示,這一年多来,自己绕远路去给四福晋請安,葫芦老是和一些粗使婆子打交道,也不是白打的,可是套出不少话来。 至少对外面的物价,葫芦還是清楚些的,不像素兰,只知道人家大厨房报上来的账本的数字。 所以,還是一句,生活教育人哪!! “那格格就是用手上的那本账册,来和大厨房谈條件的?” 素兰立即明白为什么顾敏能轻松的拿出那些面粉蔬菜来了。 顾敏把外面的物价报给四福晋或者四爷,或者四爷四福晋未必会当回事,可是,在主子心裡种刺的這种事,他们還是不乐意的。 能少种一根是一根,更何况,严格来說,顾敏挖的也是四爷的墙角,又不是人家大厨房管事的墙角。 再退一万步来說,顾敏也是留有余地的,至少人家不亏,市面上,菜价和面粉和调料的价格确实也高不到哪儿去。 所以,大厨房也只能是捏着鼻子认下了。 反正顾格格這儿不赚了,别人哪儿能赚就行了。 总好過顾格格把這事儿捅破天了,到时候大家难赚钱的强吧? “有些事儿吧,自個儿心裡清楚就好,难得糊涂嘛,哈哈……” 顾敏伸了個懒腰,打着哈哈說道,“我去瞧瞧葫芦粉发得怎么样了,明天让葫芦早上给你做些生煎包子,可美味了。” 素兰觉得,格格只要一說到吃的,无论是啥,她的眼睛都会发光发亮。 明明出身也不错,也一直沒穷過,怎么搞得像饿死鬼投胎似的,对吃這么执着呢? 你說你把对吃的心思放到主子爷身上,多多放到穿衣打扮上,别說四爷身边只有一個李氏了,十個李氏,你也照样能承宠。 素兰有仔细看過顾敏,无论身材相貌,顾敏都是能在府裡排前三的。 素兰突然觉得自己找到葫芦老要叹气,老是多愁善感的主因了。