第一百五十一章 做美味糍粑（4） 作者：未知 从中午两点钟开始，時間渐往后移，随着村裡村民们各自忙完各自家裡的事情；随着在镇裡读书的熊孩子们全部归来；随着幼儿园的放学……到下午五点钟的光景，基本上村裡留守的人，大数都集中到了空地上。只见宽阔的空地上，黑压压的人头攒动，好几百個呢。 知道的人知道是村裡一年一次在做糍粑，不知道的還以为搞什么盛大集会，庆祝活动呢。 大伙儿有的人观看着打糯米、做糍粑，帮忙搭把手就沒必要了，做糍粑的人已经够多了。有的人则聚成一堆闲聊，有的甚至還搬来了桌凳，凑成一桌打起了扑克片牌。熊孩子们则不用說了，肯定是嬉笑打闹追逐，不时地他们還会去偷抢個刚刚新鲜出炉的糍粑来…… 洛辉今天打糯米是绝对的主力，高宗高歌老鱼负责一條木棒轮着上，而他却仿佛气力生生不息、使不尽似的，中间都不带歇息的，一個人负责一條木棒到底，直到最后一石臼糯米被捣成烂泥。 以往做糍粑，村长高宗是明星是焦点来的，但今天他是配角、是绿叶、是陪衬。 今天洛辉的表现，才是所有做糍粑的人裡面，当之无愧最耀眼的了。這让那些并不是很了解他的人啧啧称奇，暗赞這小辉的体力简直就是太好了。他放着城裡的花花日子不過，跑到咱高家村裡来包山头、开荒种地、搞养殖，這選擇真的是太对了，沒错。他天生就是做這些活儿的料！ “嘿！嘿！嘿！嘿……” 劳作的吼声如歌又胜歌。响彻整個村庄。 火热的场面一直持续到夕阳西下。糍粑做完了，人群才开始散去。 一下午的時間，做了整整裡两千六七百個糍粑，原汁原味的数量最少，土豆糍粑、红薯糍粑加起来占半数，猪肉的数量最多。 众人开始把糍粑收起来，用箩筐挑到高宗家的二楼，再摊放开来。刚做好不久的糍粑不能堆放一起。很容易长霉的。 “小辉，咱们去把石臼抬回来。”高宗拿着抬东西的铁丝棍棒，对洛辉道。 洛辉道，“宗伯，我自己也想做些糍粑，我想拿一個石臼去用。” 高宗道，“你還做什么糍粑，咱们今天下午做了那么多，還不够你吃啊。” 洛辉笑道，“我要做些不一样的。拿去送给亲朋好友，当然。宗伯你也有一份。” 高宗乐了，“东西你想用要用，尽管拿去用就是了。只是今天下午你也有了深刻体会吧，做糍粑這事儿，忒琐碎，流程一道一道的，你一個人怎么忙得過来嗎，会把身体给累坏的。” 洛辉不以为然道，“宗伯今天下午你也看到了，就我這身体，累得坏嗎。” “哈哈哈。”高宗大笑，“好小子，你的身体就跟头黄牛似的，要累坏還真不是那么容易的事情，随你去吧……反正你一個人要是忙不赢，就打电话给我，我安排人過来帮你。不過我是沒時間了，后天就要過节，很多事情要做安排……還亏得镇裡那帮人的事情省了，要是以往啊，這過年過节的，光是打点镇裡那帮人，就够我忙到飞的了。” “……” 洛辉从村裡借用了一個石臼、两根捣糯米的木棒、一個木模子，然后還有大铁锅和蒸笼。把這些东西弄到山头上后，洛辉驾着黑色魔兽去了镇裡，来到一家粮油店，精选了三十来斤糯米，回到山头上后，把它们淘洗干净，再用水泡着。 按說這糯米最少得泡二十四小时以上，才宜进行蒸煮。但因为后天就是中秋节了，時間紧迫，洛辉只让它们泡了十三四個小时，就把它们倒进了蒸笼裡，待会多煮会儿便是。 洛辉在竹楼左侧搭了個大灶，大铁锅架上去，蒸笼架上去，盖子盖好。尔后从湖裡打了水上来，注入锅裡。抱来大捆大捆的柴薪，点着…… 這些事情当然不会是洛辉一個人在做，帮手多着呢，高歌刘桂花妞妞，鱼蛋他爷爷老鱼，当然還有便宜徒弟鱼蛋了。另外小黑小白，小刺，及被妞妞取名为小朱的小松鼠，都在边上眨巴着眼睛看着，掠着阵呢。不過它们也只能充当观众而已，這些事情它们有心帮忙、无处使力啊。 “高老伯，余老伯，咱们到下面摘些黄瓜去。”洛辉对高歌老鱼道。 “小辉你不是想把黄瓜捣碎到糯米裡面，做成糍粑吧。”高宗讶然道。 “怎么，老伯這样不行嗎？”洛辉笑着反问。 “行，当然行了！那些黄瓜味道那么鲜美，用它们来拌着糯米，糍粑做出来的味道肯定更加好吃。”高宗挠了挠头道，“只是我怎么就沒想到呢？” “……” 洛辉和高歌老鱼到山下去摘黄瓜，走到菜地裡，鸡咯咯们也不怕他们，该玩的继续玩，该找虫吃地继续找虫吃。 看着身边這一只只一群群长得扎扎实实的半大鸡崽，高歌不由得赞叹道，“小辉你的這些鸡，长得還真够快的。還有你的這种养鸡法，更是一举两得。即省下了鸡食，又保护好了蔬菜西瓜。而且鸡吃虫长得快、肉质好；蔬菜西瓜沒了虫害，长得也是更快，味道更加鲜美。” 老鱼瞅着也是连连赞叹，還捉起了一只鸡，逗弄了一阵。 摘了四五斤黄瓜后，洛辉又逮了三只经過基因改良的成年鸡，這些事情交给老高和老鱼他们去弄。洛辉独自拿了個網子，从湖边網箱裡捞了三四斤同样是经過基因改良的黄鳝。 黄瓜只是洗干净，鸡则去毛去皮去内脏，再切下大块的肉，黄鳝是剐成布匹一般的片片。前者直接整條放进石臼裡与糯米一起捣。后两者分开切成碎末。蒸個六分熟。再与糯米一起捣成泥。当然，各种佐菜调料，是少不了要放的。 洛辉高哥老鱼负责捣糯米，刘桂花鱼蛋妞妞负责制作糍粑，糯米分成三份捣好后，洛辉三人一起帮着制作糍粑。 還沒到中午时分，所有原材料就做完了，有三百多個糍粑。 這中午饭洛辉也懒得弄了。就吃糍粑，也懒得玩其它花样了，直接用油一炸，就ok了。普通的糍粑直接用油炸着吃，只要炸的火候捏得好，味道都相当不错。更何况這些加了极品黄瓜或鸡肉鳝肉的糍粑乎？ 香香的，黏黏的，糯糯的，六個人呼哧呼哧，大块朵颐。吃得很是過瘾，足足裡吃了三十多個糍粑。要知道糯米是很填肚的啊。若不是担心糯米吃多了，难得消化，六人還能吃它十個二十個。 就连小黑小白也一只狗狗干掉了两個，小刺干掉半個，小松鼠小朱干掉半個。它们也是吃得呼哧呼哧，痛快不已……惹得不少的小鸡咯咯眨巴着骨碌碌的小眼睛，在边上羡慕地看着。 “……” 美味糍粑全部制作好了，洛辉把大铁锅蒸笼石臼木棒模子清洗干净，送到高宗家裡。回到山头上后，洛辉在心裡开始对這三百多個糍粑进行分配。下午三四点钟，糍粑在太阳底下水份蒸发得差不多了，洛辉把糍粑用箩筐装好，驾着长丰猎豹开始进行配送。 村裡高歌、高宗、鱼蛋家，另外那個三寡妇家裡，洛辉也让高宗帮着送了十来個去。 经過幼儿园时，洛辉把车停下，走进教室裡，敲了敲办公室的门，“孙老师，你回去了嗎？” 敲了几声，门推开，孙俪俪走了出来，见是洛辉她笑道，“我還沒回去呢，洛先生你這是要回市裡去了嗎？” 洛辉问道，“我现在要到市裡去送东西，你要不要一起走？” 孙俪俪扶了扶镜框，說道，“本来我是打算回家過中秋的，但昨晚我妈打来电话，說要来這裡陪我過，我就不回去了。” “你妈来這裡陪你過？”洛辉有些吃惊，咋和自己一样的，也是老妈来這裡陪自己過？洛辉再问，“那你爸呢？” 孙俪俪苦笑道，“我爸和你爸不還是一样，本来平时就忙，到了過节過年更是忙得不可开交。這么多年了，他何曾在家裡好好地過過一次节和年……我妈說了，不管他，让他自個過去。” 洛辉听她說完，哑然失笑，這情况又和自家一样啊。不過這倒也正常，谁叫她爸是江城一市之长呢。 孙俪俪问洛辉，“洛先生你的中秋节，回家過還是在這裡過？” 洛辉也苦笑道，“我和你一样，老妈過来陪我過，老爸让他一個人過去。” 两人相视而笑。 孙俪俪道，“高家村的中秋节，是所有村民聚集到一起過的，上百张桌子，几百人，大家一起吃糍粑吃月饼，喝酒赏月……其实我觉得在高家村過這中秋节，還是相当有意思的，想想我都挺期待的。” “我也挺期待的。”洛辉說着，从车尾箱箩筐裡拿了二十来個糍粑出来，“這些是我自己做的，你尝尝看，味道還不错，中午我都沒吃饭的，就吃這個。” “谢谢你洛先生。”孙俪俪也不假情假意地客气，接過来真诚地道了声谢。 “那我就先去市裡了，你有沒有什么需要我帮你带的东西？”洛辉道。 “本来是有些东西要买的，但昨天我表妹過来时，帮我买了。”孙俪俪說到這裡，想起了什么，“对了洛先生，我表妹打电话给你了沒有？” “对哎，你不提這茬儿，我還差点忘了。”洛辉道，“你表妹還真打了电话给我。我的号码，是孙老师你给她的吧？” 孙俪俪小脸一红，轻轻颔了颔首，“是我给她的。” 洛辉佯作讶异道，“孙老师你這是，神马意思呢？”(未完待续請搜索飄天文學，小說更好更新更快!