第22章 22.给王老师来一碗鸡腰子（求推薦票
以往是夕阳西下，炊烟袅袅。
今晚是大烟囱咕咚咕咚的往外窜烟气。
大灶裡外聚集了一群人，或蹲或站，都在美滋滋的抽烟說笑。
笑声传出去很远。
王东喜从队集体库裡端出来一大碗豆油，大声說道：“都别碰着我，小心洒出来！”
有老人看到后很心疼：“用不了這么些油，省着点、省着点，鸡皮裡有的是油，熬一熬就出来鸡油了，鸡油比菜油香！”
王忆到来，众人纷纷让路。
大灶裡头已经塞上了干柴，烈火熊熊，刷洗干净的大铁锅被烧的冒灰气。
刘红梅說道：“热锅凉油，這样待会鸡肉下锅不粘锅。”
五十只鸡都被剁巴成小块放进铁盆中，放了十個铁盆，另外還有切好的大块土豆，這更多，直接用水桶装。
王忆进门便闻见了生鸡肉独有的腥味，但跟着他钻进屋裡的孩童们纷纷吸溜口水：“真香！”
秀芳看他进来抿了抿头发问：“王老师，你来掌勺？”
王忆打开背包把提前用纱布包好的炖鸡料拿出来，說道：“你们谁厨艺好谁掌勺，我给你们送大料。”
刘红梅大声說道：“這大肥鸡還用啥厨艺？就是用脚进去划拉划拉出来的也香！”
“那不成炖猪脚了？”有妇女笑。
大迷糊的叫声从屋后传进来：“啥？晚上還有炖猪脚？”
刘红梅赶紧說：“关门关门，别让大迷糊进来，他生鸡肉也能下嘴！”
這时豆油下锅。
顿时有白蒙蒙的油气冒起来，锅已经很烫了。
大块的姜片下锅先翻炒，然后一盆盆的鸡块倒进去开始除腥。
王忆暗暗摇头。
油太少了。
可屋裡头的妇女们已经心满意足。
火舌舔着锅底，一個锅前有一個人，甩着铲子在飞快的翻鸡块。
先接触到热油的鸡块迅速带上了淡黄，熟鸡肉的味道飘出来，這下子真有香味出来了。
王忆让把圆葱切了扔进去。
這也是除腥好手。
土豆炖鸡块沒什么特殊窍门，有合适的炖料即可，而這方面王忆已经准备好了，所以他沒必要留下，看了看便推门出去。
门一开又有孩童往裡钻，也有鸡肉香味儿往外冒，外面好几條汉子一起夸：“真香哪！”
王忆出来，有人恭敬的给他上烟。
自己用报纸卷的烟炮仗。
王忆說道：“我不抽烟，大家伙用不着跟我客气，以后我在村裡哦队裡，以后我在队裡少不得要让你们照顾。”
众人急忙說：
“王老师你客气了。”
“你有啥說的你下令，我們听指挥。”
“是我們麻烦王老师了，王老师你快坐下，這趟去沪都是劳累了。”
王忆坐下。
众人一起盯着他看。
看的他很尴尬，便随意问道：“队裡還有這好地方？這铁锅真大。”
有几個人便笑着开口了：
“大跃啥的时候修的，当时公社给送的锅，让我們都吃大锅饭，不用自己回家忙活饭，把力气都往活计上使。”
“那时候說，吃饭不花钱，努力搞生产。”
“但沒用上几年就拉倒了，說是這政策严重的压抑社员们的积极性，主动性，创造性。”
“咱队裡時間還是长的，吃了十多年，短的像水花岛上就吃了一年，娘的，干好干坏一個样、干与不干都能吃。”
“就是，咱王家的都性子实在、舍得下力气撒網，吃大锅饭谁吃多谁吃少沒意见，水花岛呢？一個個偷奸耍滑！摇橹撒網见不着人，吃大锅饭了乌压压的人挤人！”
這下子话题打开了，一群人对着水花岛展开批判。
王忆跟着听，很快听明白了。
天涯岛跟水花岛很不对付。
不過沒一会，大家伙纷纷住嘴。
炖上土豆了。
鸡块、土豆、大料的香味开始交融，浓郁的香味儿往外钻。
出海一整天的汉子们早就饿得前胸贴后腹，這香味一出来直接挠到了心底。
不敢开口了，一开口流口水。
大迷糊的到来重开话匣子，他推开门就嚷嚷：“吃饭了吃饭了。”
王忆說道：“還沒吃呢，你怎么才来？”
大迷糊說道：“嘿嘿，回去拿盆子了。”
“你娘的，你拿了個脸盆？！”渔家汉子们急眼了。
大迷糊遗憾的說道：“我也想端着锅来，可锅裡煮着饭，小鼻涕不让碰。”
“你還想端锅？！”
“那還能用啥？沒有比锅大的了，总不能拎水桶吧？那我不好意思。”
汉子们你看看我、我看看你，有人将带来的碗塞进了怀裡：“我先回去一趟。”
“等等我，我也回去一趟……”
王忆一看不好，這是要展开饭备竞赛！
他急忙将大迷糊赶出去：“去去去，你回去，回去跟猫仔一起烧饭，菜我端回去。”
大迷糊将盆子递给他：“好，那王老师你待会多弄鸡，我爱吃鸡腿，我好几年沒吃了。”
岛上還是大集体，家家户户只能养五只鸡，养多了就是长资本主义尾巴，就要割掉。
所以這年头家裡养的鸡很珍贵，是为了吃蛋，顶多過年杀一只给孩子打打馋虫、给老人過把瘾，在亲戚面前长长脸。
這种情况下当家人都沒有鸡腿吃，大迷糊哪裡能吃得上？
王忆接過盆子让他离开。
大迷糊痛快走人。
王东阳吐了口烟說道：“王老师你是個能人，大迷糊這個浑人顶多听支书的话，還沒见着他這么听過别人的话。”
王忆笑道：“以心相待，自得真心。”
汉子们对视一眼：文化人！
王忆又把盆子给大家伙看：“這其实是我洗脚盆，大迷糊开玩笑呢。”
他倒了热水调和温水，索性真在院裡洗了個脚。
今天一路跋涉，他太累了。
香味越来越浓郁，村裡的猫狗都被吸引来了。
猫往屋顶跳、狗在门口舔着嘴绕圈圈。
大小的孩童更端着碗扎堆在一起。
王向红和王东喜从门口走過，王东喜高兴的笑道：“過年都沒這么热闹。”
看见两人，有人去邀請：“支书、文书，进来打饭？”
王向红板着脸說道：“不打，鸡肉有啥好吃？比咸带鱼好吃？”
众人不知道他为什么不高兴。
反正大家很高兴。
最后内门打开，热腾腾的水汽带着鸡肉味大料味跟潮水一样奔涌到院子。
孩童们欢呼一声往裡钻。
刘红梅掐着腰喊道：“急什么？挤什么？小的不知道吃大锅饭的规矩，你们老的也不知道？”
“排队，谁都少不了，寿星爷第一個，王老师第二個。”
王忆笑着摆摆手：“我不着急，大家伙……”
“你赶紧的，鸡腿给你留出来了。”刘红梅大咧咧的捞了他一把。
跟捞狗一样把他给捞了過去。
王忆急眼了。
必须得锻炼身体、强壮体魄！
三口大锅都开了盖子，香喷喷的热气往外冒，锅裡面是大块的黄土豆、软嫩的鸡肉块、黏糊糊的汤汁。
灶台裡火刚灭，屋裡還热着。
一個婶子說：“我看王老师身子有点弱，给他一碗鸡腰子补一补。”
“我沒有，我不用，别瞎說。”王忆赶紧递上碗。
刘红梅给他挑鸡肉，一個大海碗裡埋了一個大鸡腿。
王忆带上菜回学校裡。
刚上山头大迷糊迎面奔袭而来。
王忆大吃一惊：“你怎么知道我回来了？从咱听涛居看不见我吧？”
大迷糊嘿嘿笑：“我看狗跑了，就知道你回来了。”
王忆递给他一個海碗。
他怀疑大迷糊不迷糊。
他有理由也有证据。
王丑猫在听涛居门口的灶台前等着，他說道：“王老师，米饭焖好了。”
王忆把另一個大海碗递给他：“行，去洗洗手吃饭——也洗洗脸吧。”
王丑猫沒接：“王老师你的菜呢？我自己去打，我爹就给我打了。”
王忆說道：“你在這裡吃吧，吃大米饭，王老师不爱吃鸡肉，有别的可以吃。”
他从背包裡掏出来一個2升的腌菜瓶子，裡面是拌饭酱。
海天牛肉拌饭酱，宅男居家之选！
十斤大米焖了满满一锅。
這次王忆就不信俩饭桶還能一扫光！
他准备留点過夜饭明天做蛋炒饭，火腿他可是准备上了。
锅盖打开，米香味往外冒。
他自己吃的可不是临期米，而是柴火大院家的五常大米，一斤十二呢！
屋裡有個小铁盆，他先舀了一盆子递给王丑猫：“给支书家送過去，不用急，天黑了小心摔倒，我给你盛出来，正好你回来了饭也就凉了。”
王丑猫使劲点头。
大迷糊那边已经很自觉的舀了一钵子倒上汤汁开始扒拉了：“呼哧呼哧、嘶嘶、呼呼、呼呼，呼哧呼哧……”
王忆无奈：“你不觉得烫嗎？”
“糖？哪裡有糖？”大迷糊惊喜的抬头。
王忆不說话了。
他给自己舀了一碗，老母狗在他旁边给他劈了個叉。
米饭拌酱，快乐至上。
岛上家家户户亮起煤油灯，家家户户饭桌上摆着一小盆或者一大碗的土豆炖鸡块。
岛外一艘船徐徐靠近。
船上埋伏着几條大汉，船头站着一條大汉。
海风一吹。
有人低声问：“大虎哥，這是什么味儿這么香？挺挠人啊。”
“是土豆炖鸡！绝对是土豆炖鸡，這個大料上的挺足，肯定香！”又有人信誓旦旦的說道。
“咕噜噜……”
不知道是谁的肚子叫了。
然后便有人說：“大虎哥，咱先回去吃饭吧，等吃完饭再来找王家的麻烦。”
刘大虎大怒。
他回头恶狠狠的說道：“上了老子的贼船還想下去？跟我一條道走到黑吧，都听我的，咱先去报仇，然后我领你们吃烧鸡喝烧酒！”
“好！”几個混子顿时热血沸腾。
但還是有人谨慎的问道：“大虎哥，這会天色不算晚，咱现在去办事不好弄吧？要不還是等午夜……”
“等午夜不行，”旁边的混子摇头，“王家现在還有民兵，晚上民兵会巡逻，就得趁着他们吃晚饭，他们吃晚饭的时候码头沒人，咱可以偷他们船给他们点教训！”
刘大虎郑重的点头：“不错，這事听刀子的，刀子他姨姥爷是王家的，他对這裡门清。”
刀子傲然道：“一点沒错。”
渔船悄无声息的靠上了码头。
刘大虎掐着腰沉声說道：“兄弟们，动手，给王家人点教训！”
“谁在說话？”靠在码头上的渔船裡站起来個身影。
接二连三有身影站起：
“說是教训咱王家？”
“手电呢？打起来，别省电了！”
几道手电光跟光之巨枪般穿了過来。
刘大虎一行人被照了個清清楚楚！
：https://www.bie5.cc。：https://m.bie5.cc