第172章吃饭 作者:未知 马上快到晚饭的点了,后厨忙的不行,孟川也就先不检查了,别给人家添乱,今晚就先在這裡住下了,等明天再开始检查。 這個杀猪菜的香味是不用說的,而且用的食材也多,营养绝对沒問題,一到饭点,全营战士立刻集合起来,饭前先唱歌,在带入。 现在因为是科技化养殖了,所以這裡的技术性人才不少,至少是十来個,加上连排长,這裡的军官可有好几十個呢。 這么多军官全吃小灶肯定不现实,所以只有是营连长级别的人才可以吃個小灶,這個杀猪菜本来就是改善伙食的,所以這次后厨也沒给他们做小灶,所有人都在大食堂裡吃。 三百多人,六大锅的菜,几千個馒头,绝对是一顿丰盛的晚餐,战士们分成六组打饭,孟川就站在打饭的地方,看着战士们一個一個跟過大年的一样打饭,拿馒头,真是很舒服。 炊事排還做了一些骨头汤,骨头汤裡就放了几片萝卜,一点葱花和几粒花椒,一点盐,其余的啥都沒放,但是陪着這個杀猪菜吃的话,绝对是美味。 而且骨头汤就胜在鲜上面了,杀猪菜也非常鲜香,绝对是完美的组合。 战士们平常都吃三個馒头到五個馒头的量,這下有了杀猪菜,每人就拿了俩馒头,然后掉头就奔着杀猪菜去了。 只不過杀猪菜做的也多,不怕战士们不够吃,索性就放开了,让战士们好好的吃上一顿。 养殖场的营长很快注意到了孟川,自己营部裡的军官自己都见過啊,咋就沒见過他呢,看着孟川和司务长倒是有說有笑的,于是对司务长摆了摆手,喊道:“司务长,過来一下。” 司务长立刻小跑過去,营长指了指孟川,道:“哪位同志是谁啊,我原来咋沒见過呢?” 司务长立马說道:“這是集团军后勤部孟川孟助理员,此次来咱们食堂检查,因为咱们今天下午太忙了,所以就一直在后厨帮忙。” 营长一听到是军部下来检查的人员,连忙說道:“你糊涂啊,你咋让孟助理员给你们帮厨了,他是下来检查的,不是過来吃苦的,你快点把他叫過来,等会多上点肉,說点好话。” 司务长說道:“我看孟助理员挺好說话的,应该沒啥事吧。” 营长气道:“按我說的做就行了,咋說都是上面下来的,面子第一,你知不知道。” 司务长连忙点头,道:“好,我马上让炊事员去炒個肉菜。” 营长此时也迈着步子踱到孟川旁边,来孟川這打饭的战士看到营长来了,立刻立正道:“营长好。” 营长摆了摆手,道:“继续打饭。” 孟川听到战士的话,也立刻喊道:“营长好。” 营长笑道:“孟助理员,你咋在這打饭呢,走,咱们去吃饭去。” 孟川正准备說等会和炊事排的一块吃呢,但是话還沒出口,就被营长拉了過去。 孟川看到這個营长這么热情,也不好說啥,于是就坐了下来,营长给大家介绍道:“這位是咱们后勤部的孟助理员,此次過来检查食堂工作的,大家鼓掌欢迎一下。” 教导员首先鼓起掌,其他的几個技术人员也连忙鼓起掌来,這倒是把孟川搞的措手不及,自己就一個下来检查的,不至于這么大的排场吧。 看到孟川挺尴尬的,营长连忙摆手,道:“来,孟助理员,這是我們這裡的招牌菜,杀猪菜,今天给战士们改善伙食的,正好你赶上了,這次用的材料都是剩下来的,我們的伙食费可沒有超标啊。” 孟川点头道:“這我知道,這顿饭就是我和大家一块做的,我知道伙食费都是按标准来的。” 营长连忙說道:“我就說今天的菜咋這么香,想必是孟助理员不少指导我們炊事排战士的工作吧,您发现什么問題沒有,要是有,尽管說出来,我一定及时的督促他们改正。” 孟川听到营长的话,就知道他想摸自己的底啊,只不過炊事排的战士干起活来,的確認真,沒啥說的,于是就给他吃了一颗定心丸,道:“跟战士们配合了一下午,大概的情况也都了解了,战士们工作的积极性是非常好的,我大概看了一下,卫生條件,那也沒的說,等明天检查一下账目啥的,就沒啥大事了。” 营长听到這话,立刻就放心了,账目是不可能有問題的,只要這些关都過了,那就沒啥問題了,于是立刻喊道:“司务长,赶快過来。” 司务长立刻小跑過来,问道:“营长,啥事?” 营长說道:“叫后厨在炒俩菜,孟助理员来了,不得吃点好的啊。” 孟川立刻摆手道:“司务长,不用了,這锅杀猪菜那就是好饭,别在搞其他的了,搞太多吃不完那就浪费了。” 解放军一直都是以勤俭节约为荣,营长听到孟川這么說,也不好在让司务长去炒菜了,于是說道:“那好,咱们就吃這個杀猪菜,我在老大远都就闻着這個香味了,大冬天吃上這一個炖菜,别提多舒服了。” 此时一個炊事员端着一大盆煮白肉過来了,這肉是五花肉,用清水煮的,孟川闻了闻味,应该是只加了一点花椒的,姜蒜蒜末的,沒放多少调料,但是却一点都不腥,看来煮饭的炊事员技术挺不错。 随着這盘肉過来的還有一盘酱料,司务长连忙說道:“這是后厨拿過来的白肉,沾着這個酱吃,味道特别好,孟助理员,你来尝尝。” 孟川拿起筷子夹起一块五花肉,然后再酱料裡滚了一下,吃进去,味道的确不错,孟川点了点头,道:“味道很好,大家也都快吃吧,饭就是要趁热吃才好吃。” 营长也說道:“大家快点吃,司务长你也坐下,赶快吃,吃完饭之后给孟助理员安排一下床铺,那個床被啥的,必须是纯新的才行啊。” 司务长立刻說道:“這我知道,等吃完饭,我就带着孟助理员去宿舍。”(未完待续。)